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制冷知識(shí)

冷庫(kù)多樣化，儲(chǔ)物溫度各種需求

時(shí)間：2021年05月13日 點(diǎn)擊： 1614 次

   由于冷庫(kù)的廣泛適用性，冷庫(kù)工程呈現(xiàn)出了多樣化的特性，根據(jù)溫度、儲(chǔ)藏需求不同，我們可以將冷庫(kù)分為：冷鮮庫(kù)、低溫庫(kù)、超低溫庫(kù)以及保鮮庫(kù)等等，針對(duì)以上四種類(lèi)別的冷庫(kù)儲(chǔ)藏物品需要具備的溫度范圍，河南省冰城制冷小編溫馨匯總?cè)缦拢?/p>

      1、冷藏庫(kù)：主要用來(lái)儲(chǔ)藏豬肉、雞翅、雞腿、羊肉、牛肉等。，需要的溫度范圍：D級(jí) -10℃ ~ -18℃；

      2、低溫庫(kù)：主要用來(lái)儲(chǔ)藏雪糕、冰淇淋及魚(yú)、蝦等低溫食品，需要的溫度范圍：J級(jí) -23℃~ -28℃

      3、超低溫庫(kù) ：≤-30℃

      4、保鮮庫(kù)：主要用來(lái)儲(chǔ)藏水果、蔬菜、蛋類(lèi)、藥材、鮮肉、食用菌等，需要的溫度范圍：L級(jí) +5℃ ~ -5℃
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