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冷庫風(fēng)冷和直冷有什么區(qū)別

時(shí)間:2021年05月13日 點(diǎn)擊: 1752 次

  冷庫風(fēng)冷和直冷有什么區(qū)別?冷庫分為風(fēng)冷和直冷,其實(shí)風(fēng)冷和直冷的區(qū)別主要是冷氣傳遞方式不同。今天為大家詳細(xì)介紹一下冷庫風(fēng)冷和直冷之間的區(qū)別。
  一、從本質(zhì)上講,風(fēng)冷設(shè)備和直冷設(shè)備的區(qū)別主要在于,冷氣的傳遞方式不同。
  1、風(fēng)冷是把制冷設(shè)備中內(nèi)置的蒸發(fā)器所產(chǎn)生的冷氣,通過風(fēng)扇吹出,使冷氣循環(huán)流動(dòng),從而使冷氣能夠均勻的分布于設(shè)備內(nèi),實(shí)現(xiàn)制冷,也就是說,風(fēng)冷設(shè)備是通過運(yùn)用風(fēng)扇循環(huán)流動(dòng)的方式,冷氣均勻分布的一種制冷方式。
  2、直冷是把冷庫蒸發(fā)器的降溫管直接設(shè)計(jì)貼附在冷藏室和冷凍室的里面或者背面,在蒸發(fā)器吸熱的時(shí)候,越靠近降溫管的空氣降溫越快,由此在冷庫內(nèi)形成自然對流,逐漸實(shí)現(xiàn)了整體制冷,即直接降溫方式。所以,。
  二、風(fēng)冷式冷庫的優(yōu)缺點(diǎn):
  1、風(fēng)冷式冷庫基本不會(huì)在內(nèi)壁結(jié)霜,避免了用戶手動(dòng)除霜的煩惱,用戶省心省力,因此而許多消費(fèi)者的歡迎。
  2、由風(fēng)扇強(qiáng)制冷氣循環(huán)流動(dòng),冷庫的制冷速度更快,冷氣分布更加均衡。
  3、風(fēng)冷冷庫溫度均勻,溫控器的溫度與冷庫內(nèi)別的地方的溫度相差無幾,所以溫度控制更加準(zhǔn)確。
  4、蒸發(fā)器和食物分離和風(fēng)扇強(qiáng)制冷氣流動(dòng),使得冷庫內(nèi)部濕度較小,食物不會(huì)凍在一起。循環(huán)的冷氣流動(dòng)也讓冰箱的氣味相對清新。
  5、風(fēng)冷式冷庫復(fù)雜的結(jié)構(gòu)造成故障率相對較高,成本也隨之上升,價(jià)錢相對直冷式冷庫更高。
  6、為實(shí)現(xiàn)冷氣循環(huán)流動(dòng),風(fēng)扇工作量較大,同時(shí)自動(dòng)除霜也會(huì)增加能耗,因此耗電量較大,沒有直冷式節(jié)能環(huán)保。
  7、冷氣流動(dòng)頻繁、風(fēng)速更大造成水分蒸發(fā)較快,食物水分容易流失,如果不采取類似密閉保鮮盒的保險(xiǎn)方式,果蔬等食物很容易脫水變干。
  三、直冷式冷庫的優(yōu)缺點(diǎn):
  1、直冷式冷庫結(jié)構(gòu)簡單,故障率相對較低,低成本導(dǎo)致低價(jià)錢。
  2、制冷原理簡單直接,相對而言更加節(jié)能省電。
  3、密閉空間自然對流,空氣濕度較大,食物的水分不易流失。
  4、結(jié)霜的問題導(dǎo)致用戶需要手動(dòng)除霜,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,不招人待見。
  5、結(jié)霜問題會(huì)嚴(yán)重影響蒸發(fā)器的吸熱制冷,制冷效率會(huì)顯著下降。
  6、自然對流使得冷庫冷量分布不均勻,冷庫內(nèi)存在冷凍死角,食物受凍程度不一樣,制冷效果較差。
  7、空氣的濕度較大,容易造成冷凍室食物粘連凍在一塊,不容易分開;冷藏室食物會(huì)有濕答答的問題,影響食物的感觀和口味。